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2011年9月 8日 (木)

大原さんちの食う・寝る・ココロ

以前、ネットで連載していた漫画が、書籍化されていたので、急いで取り寄せました。

大原由軌子さんの、「大原さんちの食う・寝る・ココロ」です(*´ω`*)

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簡単に言うと、『食養生』の本ですね。

季節に合わせた食事と、ココロの整え方と言うか。

元々、大原さんの作品は好きで、全て読破していたのですが、これはすごく良い。

作品中に登場されている 鈴木先生のブログも、とてもお役立ちです。

さておき。

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今の時期には、茗荷の甘酢漬けがおすすめと聞き、早速作りました。

さっと熱湯に通した茗荷を、酢100CC+砂糖大さじ3~4で一晩。

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なかなか美味しいです(*´ω`*)

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朝晩涼しいけれど、日中はまだまだ暑いです。

こう言うときは体調管理が難しいですよね。

体調に折り合いを付けて、元気に過ごしたいものです。

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コメント

うんうん。食は大事よね。
食事バランスは心や体のバランスと
イコールする所があるなあって思ってたりします。

茗荷の色が綺麗ねえshine

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